CARMIGNANI, Caetano

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Séc. 19-20, n. Itália. C.c. Rosa Zílio Carmignani. Ff.: Alcides, Albertina, Carlos, João (Babico), Lucila, Olga, Zelinda. Proprietário da fábrica da cerveja Cavalinho, que instalou em 1904 em vila Rezende, junto à casa da família na avenida Dona Francisca. Três anos depois, lançou a cerveja preta Cavalinho, de alta fermentação, e refrigerantes naturais. Após seu falecimento, os filhos converteram a empresa em fábrica da Caninha Cavalinho, engarrafada inicialmente com aguardente procedente do sítio da Estrada do Meio (Fazenda São João ou sítio do Madázio), de Umberto Aldrovandi (v.). De acordo com informação de Aldrovandi (1991), a Caninha Cavalinho teria surgido por volta de 1910, mas segundo depoimento de seu filho Carlos (Jornal de Piracicaba, 9.7.1989) o engarrafamento industrializado da caninha teve início em 1934. Além de outras contribuições relevantes para a cidade, a família Carmignani patrocinou a construção da capela do Lar dos Velhinhos, enriquecendo-a com pinturas e esculturas de artistas piracicabanos notáveis. Três ruas da cidade homenageiam Caetano Carmignani e dois dos seus filhos: a rua Caetano Carmignani, no bairro Nossa Senhora de Fátima, paralela à Estrada do Meio; a rua Carlos Carmignani e a rua Alcides Carmignani, ambas no Jardim Algodoal, que ladeia o rio Piracicaba. Camargo (1900) alude a Joaquim Carmignani como proprietário de dois armazéns, na passagem do século, às ruas São José e Direita (atual Moraes Barros).


Pfromm Netto, Samuel, 1932-2012. Dicionário de Piracicabanos / Samuel Pfromm Netto. — 1. ed. — São Paulo : PNA, 2013.